迦太基‧藍白小鎮──突尼斯再探

突尼西亞跟迦太基（Carthage）這兩個名字總是密不可分。二千多年前，那個曾經盛極一時，勢力遍及北非沿岸一帶、西班牙南部，以至地中海大小島嶼（包括馬爾他、科西嘉、撒丁尼亞及部份西西里島）的迦太基，就在今天突尼斯東北方的不遠處。

迦太基可說是突尼西亞的代名詞，首都突尼斯的國際機場也是以此命名。所以到訪突尼西亞的遊客，大多會到迦太基遺址憑弔一番。

迦太基遺址，靠近地中海突尼斯灣。傳說當年迦太基的創始人──腓尼基人蘇爾王國的黛朵公主──為逃避繼承王位的兄長的迫害，帶著一群人飄洋過海來到這裡，向當地的柏柏爾人求賜一塊牛皮之地棲身。她得到答允後，把一張牛皮切成一絲絲長幼條，連結後把海邊這一帶地皮圈起來（原來她才是圈地之祖），建立了迦太基城。

迦太基遺址名氣雖大，也被列入世界遺產名錄，但實際今天能看到的已所餘不多。若論可觀性，反不及突國其他古城遺址。

這個曾經跟古羅馬帝國爭奪海上霸權的迦太基，在經歷了長達數十年的三次「布匿戰爭」後，慘被羅馬帝國徹底打敗，迦太基城被攻佔及毁滅。羅馬人在原地重建了自己的城市，及後在歷史的長河中，又曾多次被戰火所毁。今天殘留下來的斷垣殘壁，已不是最早期的建築。而我們也只能透過考古學家的研究，去推算它們本來的面貌。

撇開沉重的歷史氛圍，就在迦太基遺址的附近，更靠近地中海突尼斯灣的一處高地上，便是突國人氣甚高的旅遊熱門勝地──西迪布賽義德（Sidi Bou Said）。

據說這裡是十三世紀時由西班牙南部安達魯西亞人所建，故風格上跟那裡的建築一脈相承。白色的房子，藍色的門窗，為最顯著的特色。由於這裡充滿希臘小島的風情，曾被美國《國家地理雜誌》選為全球十大浪漫小鎮之一。

 

極目所見，小鎮中所有建築的牆身皆是白色，門窗則一片藍。大門上通常鐫刻上不同的圖案，極富特色。

 

這種造型精美的藍色小窗台很常見，它細密的窗櫺小孔，是為了不欲容顏被街外人瞧見的阿拉伯婦女窺看街外景色而設。不知道，她們是否偶爾也會羨慕這兩株不受束縛的橙樹？

這間上百年歷史的咖啡館，在這裡名氣很響。但凡到此一遊的人，總會入內光顧，好好品味它那獨特的阿拉伯風情。

室內的光線較昏暗，客人進內後需脫鞋坐上四周的矮坑。點了兩杯阿拉伯咖啡及薄荷茶，阿拉伯咖啡很濃稠，也很苦，不是一般人所能接受。且液體咖啡只佔半杯份量，餘下的是還沒化開的糊狀咖啡沉澱物。只能說，阿拉伯人的口味還真獨特。

相比之下，那杯放上松子仁的薄荷茶便好入口多了，甜甜的味道也不錯。可能受了那杯咖啡的刺激，照片拍出來竟然帶著迷濛，倒跟店內的情調有點配合。

冬天太陽較早下山，從咖啡館出來時，已披上一片晚裝，也是離開的時候了。